俄羅斯風(fēng)味烤酸奶
規(guī)格：800g/瓶
工藝特點(diǎn)：采用俄羅斯的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)研發(fā)。“烤”是我們對(duì)于這個(gè)工藝的形象描述。這個(gè)工藝是指在特定溫度下讓牛奶中的蛋白質(zhì)和糖充分發(fā)生焦糖化反應(yīng)，再經(jīng)過低溫長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，讓酸奶產(chǎn)生自然的特殊香氣。
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